船用壓力水柜是船舶上一個封閉的容器，為水泵供應的水量大于用水量時，多余的水進入水柜。水位 上升壓縮上部空間的空氣，同時整個供水管路的水壓也逐漸升高。當壓力達到(30~ 40) x 104Pa時，通過傳壓管5作用于壓力繼電器7，使電動機斷電，水泵停止工作。
  隨著水的消耗，船用壓力水柜中的水位下降，當壓力降至(15-20)x104Pa時，壓力繼電器又接通電路，電機工作， 水泵又開始供水。這就解決了用水:量變化與水泵連續(xù)工作的矛盾，可節(jié)省電力。 空氣閥4用于向壓力水柜內(nèi)充氣，以補充由于空氣漏泄或被水吸收造成的損耗。但由于壓縮空氣中可能含有少量油份，在飲用水壓力水柜中一般不接壓縮空氣管。
  壓力水柜供水設備重童輕、占地小，可設于任何較低的部位，能自動控制，節(jié)省電力。